Warsteiner is een Duits biermerk en
de brouwerij is opgericht door de Zuid-Duitse familie Kramer. Vanaf
het begin wordt Warsteiner in het plaatsje Warstein in het Sauerland,
Noord-Rijnland-Westfalen, gebrouwen. In 1986 deed Warsteiner, op
kleine schaal, zijn intrede in de Nederlandse horeca.

Historie
Een merk is meer dan een naam op een etiket. Een merk is ook niet
in een paar jaar gebouwd. Daar is historie voor nodig. Het begint
in het Duitse plaatsje Warstein, in het midden van de 18e eeuw.
Warsteiner Premium Pilsener wordt geboren in 1753, als de Zuid-Duitse
familie Cramer de fundamenten legt voor wat later zal uitgroeien
tot het populairste en meest toonaangevende pilsmerk van Duitsland.
Het natuurzuivere pils wordt gebrouwen volgens het eeuwenoude ‘Reinheitsgebot‘.
Deze voorloper van de huidige Warenwet schrijft voor dat er tijdens
het brouwproces louter gebruik mag worden gemaakt van de puur natuurlijke
ingrediënten gerst, hop, gist en vers gewonnen bronwater.
Met dit baanbrekende procédé garandeert Warsteiner
een excellente pilssmaak, de fraaiste schuimkraag, kortom, hoogstaande
kwaliteit. Tot op de dag van vandaag wordt het natuurzuivere Warsteiner
pilsener gebrouwen in de brouwerij waar het allemaal begon, ruim
een kwart millennium geleden.
Brouwerij
Warsteiner Brauerei, bakermat van Warsteiner, geldt als
een van de grootste particuliere brouwerijen van Duitsland. Zo’n
40 jaar geleden was Warsteiner nog een van de vele Duitse regionale
brouwerijen. Anno 2004 is Warsteiner het op drie na grootste biermerk
van Duitsland. Warsteiner beschikt over een van de modernste bierbrouwerijen
van de wereld.
Dagelijks zijn 1162 brouwerijmedewerkers betrokken bij brouwproces,
verpakking en transport. Vanuit Warstein geschiedt de export inmiddels
naar meer dan 50 landen, waaronder Nederland. Warsteiner verovert
in 1986 zijn plek in onze vaderlandse horeca om tien jaar later
ook bij slijter en supermarkt zijn intrede te doen.
Excursie
Gelegen in het Waldpark midden in het schilderachtige landschap
van het Sauerland, ligt de Warsteiner geschiedenis in de vorm van
de legendarische brauerei. Tijdens een bezoek aan de Warsteiner
Brauerei wordt u deelgenoot van deze rijke geschiedenis. Proef de
sfeer van de moderne brouwerij. Proef tegelijkertijd de sfeer van
vroeger. Proef de natuurlijke passie voor het ambacht. En natuurlijk,
proef het Premium Pilsener in Gästehaus Waldfrieden! Ieder
jaar gaan 60.000 Warsteiner liefhebbers u voor. Ervaar de bakermat
van Warsteiner. Wij nodigen u van harte uit ons brouwproces van
dichtbij mee te maken.
Vorige |